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아빠투툼

[아빠투툼레시피]초간단 한방 돼지 앞다리살 수육, 쌍화탕 2병이면 끝!

약국에 파는 쌍화탕 2병으로 초간단 한방 수육 만들기
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 돼지고기 앞다리살 800g
  • 양파 2개
  • 쌍화탕 2병
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
큰 냄비에 양파를 채 썰고 깔아준다
수육용 앞다리살을 양파위에 올린다
약국에서 구매한 쌍화탕 2~3병을 넣는다
고기가 잠기도록 물을 추가하고 불을켠다
뚜껑을 덮고 끓어오르면 중불로 낮춰 약 30분간 삶는다
삶아진 수육은 젓가락을 이용해 찔러보고 핏물이 나오지 않는지 확인한다
삶아진 돼지고기를 꺼내서 적당한 크기로 썰어준다
접시에 예쁘게 담는다
쌍화탕을 넣는 양에 따라 한방향이 진해진다
레시피 작성자About the writer

아빠투툼

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