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홍합살 밥까스,밥고로케~*
어제 저녁에 사다놓은 홍합살로

된장찌개나 미역국 끓일려다가

머리속에서 번쩍~ 홍합 밥까스~

ok하며 일어나 재료 준비~

튀겨 놓으니 홍합의 진한 향이 솔솔~~

고소하고 맛있다 ㅋ

우리 집 꼬마공쥬 머스타드 케찹에 찍어

잘도 맛있게 드셔준다요 캄사~ 캄사~

홍합이라는 이름은살 색이 다른조개류에

비해서 매우 붉기 때문에붙여진 이름이라고 합니다

흰홍합과 붉은 홍합이 동시에 나오는데 이것은

흰 홍합은 수컷, 붉은 홍합은 암컷이기 때문이라고 하네요

1인분 30분 이내 아무나

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

재료
양념
노하우
  • 홍합 손질법
  • 양송이버섯 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 계란 조리법
  • 밀가루 조리법
  • 빵가루 조리법
  • 소금 조리법
  • 카놀라유 조리법
조리순서
쿡팁
밥까스는 홍합의 수분은 최대한 빼주셔야 합니다

7~11 흐트러 질 수 있으니 밀가루와 빵가루

뭍힌후 모양을 잡아주셔요
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