전복 꽃 볶음밥
집으로 가는길 미니전복 30마리를 만원에 샀어요.
귀한 전복값이 떨어졌다는 소식에 서민입장에서
반갑기도 하지만 한해 바다농사 잘 되시길 빌어봅니다.
요렇게 쪼매니도 감사한 마음으로 잘 먹었습니다.
2인분 
30분 이내 
초급 ...요리쉽게하자.
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6대파 청양있음 넣고 없음 말구요
기름에 먼저 볶아 향을 내어 줍니다.
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STEP 2/6나머지 야채와 집에있는 해물이나 전 건새우 토막내서 넣었어요..전복 잘게 썰어 야채먼저 다은 해물 순서대로 볶아요 볶아~
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STEP 3/6볶아진재료 한쪽으로 참기름두르기
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STEP 4/6볶아진 재료에 소금 간하고 한쪽으로 밀어 놓습니다..여기서 휘리릭 팁
후라이팬은 한쪽만 불이 닿게해서
참기름을 두르고 밥을 볶아줍니다.5분정도 밥에 참기름이 스며 낱알이 하나하나 풀어지도록
하면 중국집 복음밥 처럼고소고소 해져요.
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STEP 5/6볶아진 밥과 야채를 합체 굴소스로 간을 합니다.다시 밥과야채를 한쪽에 밀어 넣고 댤걀을 풀어 스크램블을 만드세요...후라이팬 여러개가 필요 없죠잉.
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STEP 6/6복음밥 위에 달걀 얹고 전복 꽃을 피우면 완성입니다.
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