2,780
main thumb
녜딘Nyedin

나만의 레시피, '오므라이스' 만들기

쉽고 간단하게 만드는 오므라이스!
1인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [밥 재료]
  • 양파 1/2개
  • 당근 1/3개
  • 파프리카 1/2개
  • 베이컨 3줄
  • 1공기
  • 돈가스 소스 2큰술
  • 케첩 1큰술
    [오믈렛 재료]
  • 계란 3개
  • 우유 3큰술
  • 소금 1t스푼
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저, 재료들부터 손질해줄게요. 양파 반 개를 잘게 다져줍니다.

양파를 세로로 칼집을 내주신 뒤, 가로로 썰어주시면 다지기 쉬워요!

당근 1/3개도 잘게 다져줍니다.

당근도 길게 채썰어주신 뒤 잘게 썰어주시면 다지기 쉬워요.

파프리카 반 개도 다져주세요.

파프리카도 길게 채썰어주신 뒤 잘게 썰어주시면 다지기 쉬워요.

베이컨 3줄을 겹쳐서 일정한 크기로 썰어줍니다.
계란 3개를 그릇에 풀어주세요.

휘퍼

우유 3큰술과

계량 스푼

소금 1t스푼을 넣고

계량 스푼

다시 잘 섞어주세요.

휘퍼

약불에 후라이팬을 올려주시고

후라이팬

약불

베이컨,

후라이팬

약불

야채를 넣고 볶아주세요.

후라이팬

약불

야채들이 어느 정도 익어가면

후라이팬

약불

밥을 넣고 주걱을 이용해서 뭉친 밥을 잘 풀어줍니다.

후라이팬

약불

미리 밥을 쟁반같은 곳에 넓게 펴서 식혀주는 것도 좋아요.

밥과 야채를 볶아주시다가 돈가스 소스 2큰술을 넣고

후라이팬

약불

소스와 밥이 잘 섞이도록 볶아줍니다.

후라이팬

약불

새로운 팬에 기름을 두르고 약불에 올려주세요.

후라이팬

약불

살짝 달궈진 팬에 계란물을 넣어줍니다.

후라이팬

약불

젓가락을 이용해서 오믈렛을 만들어주세요.

후라이팬

약불

오믈렛은 지단으로 해주셔도 되고 각자 편한 방식으로 만들어주시면 됩니다! 대신 계란물이 한 7~80%정도 익었을 때 불을 꺼줍니다.

후라이팬

접시에 밥을 담아주시고
그 위에 계란을 올려주신 후
케첩 1큰술을 올려주시면 완성입니다.
저만의 방식으로 만들어 본 오므라이스 인데요.

소스 2가지만으로 맛있게 만들 수 있는 레시피니 한 번 꼭 따라 만들어 보셔요!
레시피 작성자About the writer

녜딘Nyedin

정확한 레시피 영상은 여기로 ! → https://www.youtube.com/c/NyeDin

태그Tag
오므라이스 추천 더보기
700만 사용자가 선택한 요리백과를 설치하세요.