울퉁불퉁 견과류 시리얼 트러플 초콜릿
달달한 초콜릿과 함께 견과류와 시리얼의 만남~~ 달달한 초콜릿에 배까지 든든히 채우고 싶을 때 강추드리는 요리예요. 간단한 방법에 수제의 느낌이 물씬나는 초콜릿이랍니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8호두와 슬라이스 아몬드를 후라이팬에 살짝 볶아주세요.오븐에 살짝 구워도 되요.
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STEP 2/8다크 커버춰 초클릿은 중탕으로 녹여주고 볶은 견과류들을 넣어주세요.밀크초콜릿을 사용해도 되지만 단맛이 부담스럽다면 다크초콜릿을 사용해주세요.
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STEP 3/8그 위에 그래놀라 시리얼도 넣어주세요.일반 시리얼보다 그래놀라가 들어가면 더욱 맛있답니다.
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STEP 4/8모든 재료를 골고루 섞어 초콜릿이 모두 묻을 수 있도록 해주세요.
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STEP 5/8숟가락으로 먹기 좋은 크기로 동글동글 모양을 잡아주세요.유산지나 비닐랩을 깔고 해주세요.
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STEP 6/8모양이 잘 잡혔다면 냉장고에서 10분간 잘 굳혀주세요.서늘한 곳에 30분간에 두어도 잘 굳어져요.
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STEP 7/8코코아파우더를 골고루 잘 묻혀주세요.코코아파우더는 적당량만 탈탈 털어가며 묻혀 주세요.
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STEP 8/8코코아파우더가 잘 묻혀졌다면 견과류 시리얼 트러플초콜릿이 완성이 되요.
- 더 다양한 종류의 견과류를 넣는다면 더욱 든든하고 고소한 트러플 초콜릿을 완성할 수 있어요.
초콜릿 맛보장 레시피
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