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오이 미역초무침,미역 오이초무침
오이 미역초무침을 했습니다. 하고보니 오이 미역냉국이 생각이 나네요. 무침을 좀 덜어 국대접에 담고 냉장고에 늘 챙겨 놓는 시원한 다시마 멸치육수를 좀 붓고 식초를 더해 주니 오이 미역냉국이 되네요. 이런걸 일타 쌍피라고 하나요~ 아직 무더운 여름이 아니라 냉국보다는 무침이 더 땡기네요.
2인분 15분 이내 아무나
재료
노하우
  • 미역 조리법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 소금 조리법
  • 국간장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 깨 조리법
  • 청양고추 보관법
조리순서
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • yunjicue
    리뷰별점
    만들기 쉽고 맛있네영!!
    2021.08.03 20:33
  • 리뷰별점
    올리고당을 넣는 이유가 있었네요. 고추가루 대신 넣어도 맛나요. 감사합니다~
    2021.05.07 14:13
  • 님아그강을아사다마오
    리뷰별점
    아주 맛있게 잘먹었습니다
    2019.04.10 13:26
  • ♥꽃님이★
    리뷰별점
    새콤달콤 맛나게 해먹었어요^^
    2018.09.04 20:46
미역초무침 맛보장 레시피