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초간단 메추리알카레 만들기
달걀카레를 응용해 간단한 재료로 초간단 메추리알카레를 만들어 보았어요^^
2인분 30분 이내 아무나
재료
노하우
  • 메추리알 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 브로콜리 손질법
  • 브로콜리 보관법
  • 식용유 조리법
조리순서
쿡팁
양파의 캐러멜라이징화를 위해서 약불에서 서서히 인내심을 가지고 양파의 수분이 충분히 날아갈 수 있도록 볶아 주셔야 해요.

캐러멜라이징화 된 양파의 풍미를 만끽 하실 수 있는 레시피 입니다^^
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카레 맛보장 레시피