3인분
60분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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중간 사이즈
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200g
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- 양념장
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- 기타
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노하우
조리순서
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STEP 1/9무 1토막을 채 썰어 준비해 주세요
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STEP 2/9채 썬 무는 볼에 담아 굵은소금 0.5를 넣어
약 15~20분 정도 절여주세요.
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STEP 3/9무가 절여지는 동안 양념장을 만들어 볼까요?
볼에 고추장 2, 고춧가루 2, 간장 2, 맛술 2, 다진 마늘 1, 올리고 당 1, 설탕 1을
모두 한데 넣어 고루 섞어 주세요.
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STEP 4/9오징어 2마리를 껍질을 벗기고 먹기 좋게 썰어 준비하고
대파는 송송 썰어주고, 절여 놓은 무은 물기를 꼭 짜서 준비해 줍니다.
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STEP 5/9팬에 식용유를 살짝 두르고
오징어를 먼저 넣어 달달 볶다
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STEP 6/9만들어 놓은 양념장을 모두 넣어 함께 볶아주세요.
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STEP 7/9그리고 무, 대파를 함께 넣어 재빨리 볶아 내어줍니다.
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STEP 8/9마지막으로 통깨, 참기름을 넣어 마무리해주세요.
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STEP 9/9오징어볶음 완성
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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소소한s7리뷰별점오징어볶음이 쉬우면서도 어려운데 너무 쉬운 레시피 너무 맛나게 먹었습니다. 감사~~^^2019.07.04 21:52 -
qw2009리뷰별점잘먹었습니다~~~ 저는ㅎ남친이전라도라ㅜㅜ조금쎄게간을했어요~2019.07.01 21:58 -
sakuranbo리뷰별점오랫만에오징어를샀는데 뭘만들까 고민하다가 이레시피대로해봤는데요 무우넣고오징어 볶음은처음인데 정말맛있네요~^^감사합니다...2018.06.01 17:50
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