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두릅된장무침, 봄나물 밑반찬
매력적인 식감과 맛을 품고있는 두릅. 요 맛난 걸 된장 양념에 무치니. 구수하고 짭짤한 맛이 더해져~ 저도 모르게 계속 가게 되는 나물 반찬이랍니다ㅎㅎ
4인분 10분 이내 초급

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

재료
노하우
  • 두릅 손질법
  • 두릅 보관법
  • 된장 조리법
  • 고추장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
T = 15cc (계량 수저) 기준.

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두릅무침 맛보장 레시피