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심술이네집밥이야기

정말 정말 초간단 마늘빵 만들기 야식으로도 굿!!!

집에 남아 있는 식빵을 이용해

마늘빵 맛집 부럽지 않은 초간단 홈베이킹 마늘빵 만들기 입니다^^
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 식빵 4장
    [마늘소스]
  • 버터 2큰술
  • 올리브유 2큰술
  • 다진마늘 1큰술
  • 설탕 2큰술
  • 소금 2꼬집
  • 파슬리가루 약간
노하우 영상
조리순서Steps
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버터는 전자렌지나 중탕으로 살짝 녹여주시고
올리브유를 섞어 줍니다.

버터 2큰술, 올리브유 2큰술

전자렌지 또는 중탕기

버터를 완전히 녹이시는 것보다 반정도만 녹여 주시는 것이
식빵 위에 두텁게 마늘소스를 바르시기가 좋아요.

다진마늘, 설탕, 소금, 파슬리가루를 넣어 잘 섞어 주세요.

다진마늘 1큰술, 설탕 2큰술, 소금 2꼬집, 파슬리가루

기호에 따라 다진마늘, 설탕의 양은 조절 가능 합니다.

식빵을 2~3등분으로 길게 썰어 준비합니다.

식빵

식빵의 모양이나 크기는 먹기 좋게 취향껏 선택하시면 되어요.
식빵 대신 바게트를 사용하셔도 좋습니다.

식빵 위에 마늘소스를 발라 줍니다.

식빵, 마늘소스

180도로 예열한 오븐에서 10~15분 정도 마늘빵이 노릇해질때까지 구워주세요.

마늘빵

오븐 또는 오븐토스터

180도

오븐이 준비되어 있지 않으신 분들께서는
프라이팬에 마늘소스를 바른 식빵을 올려
중불 이하에서 앞뒤로 마늘이 타지 않도록 노릇하게 구워 주세요.

버터에 올리브유를 섞어 마늘빵을 만드시면

칼로리가 높은 버터의 섭취를 줄여

조금 더 건강한 마늘빵을 만드실 수가 있어요.
레시피 작성자About the writer

심술이네집밥이야기

http://www.blog.naver.com/heeya120608

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