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집에서 스팸동 만들기

집에서 간단하게 맛있는 음식 만들기 쉬운 스팸동을 만들어 보았어요!!!!
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 스팸 1통
  • 양파 1/2개
  • 쪽파 1/2개
  • 계란 1개
    [양념]
  • 간장 1.5숟가락
  • 설탕 1.5숟가락
  • 10숟가락
노하우 영상
조리순서Steps
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양파와 쪽파를 미리 잘라서 준비해줍니다.
작은 스팸 한통을 4조각으로 잘라서 후라이팬에 익혀줍니다.
이렇게 노릇노릇 익게 되면 꺼내 줍니다.
식용유를 넣고 양파를 익혀 줍니다.
양파가 약간 투명한 색이되면 물을 10 숟가락 넣어 줍니다.
간장은 한숟가락 반을 넣어 줍니다.
설탕은 한숟가락 넣어줍니다.
섞으면서 양파에 소스가 베이도록 익혀줍니다.
스팸을 넣고 양념이 잘 스며들도록 뒤집으면서 익혀줍니다.
스팸에 양념에 스며든게 보이면 스팸은 꺼내 줍니다.
계란을 풀어서 넣어 줍니다.
이때 스크램블에그 하듯이 섞어서 계란에도 소스가 스며들게 해줍니다.
이렇게 될 때까지 볶아줍니다.
그릇 위에 밥을 올려줍니다.
양념된 스팸을 한쪽에 차곡차곡 올려 줍니다.
한쪽에는 소스에 계란과 양파를 볶은것을 올려 줍니다.
마무리로 위에 쪽파를 올려주면 완성!!
레시피 작성자About the writer
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