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생토노레
프랑스 과자인 생토노래!

원래는 시부스트 크림이라고 (크림 아 생토노레) 이탈리안 머랭+ 크림파티시에를 섞는 크림이 들어가는데

저는 간단하게 생크림을 넣어 만들어 봤답니다^^
2인분 60분 이내 중급

안녕하세요~ 제과제빵사 소미입니다! :D 집에서 빵집 못지않게 빵 케이크 만들기!! 질문, 소통, 인증 환영합니다♡

캬라멜
파트아슈 (20인치 타르트 원형1개)
생크림
타르트 반죽
  • 구운 20센치 타르트 원형
    1개 구매
노하우
  • 설탕 조리법
  • 버터 보관법
  • 소금 조리법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 생크림 조리법
조리순서
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