햄치즈 머핀 만들기
한 반죽 여러가지 머핀을 만들어봤습니다~! 그 중, 가장 반응이 좋았던 햄치즈 머핀 레시피입니다 :D
2인분 
30분 이내 
초급 
안녕하세요~ 제과제빵사 소미입니다! :D 집에서 빵집 못지않게 빵 케이크 만들기!! 질문, 소통, 인증 환영합니다♡
재료
계량법 안내
- 재료
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- 속재료
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이나 파슬리
- 토핑용
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조리순서
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STEP 1/4버터+설탕ㅡ> 계란-> 가루류 -> 우유
분리 마니 안나게
크림법으로 반죽해줍니다.!
계란은 설탕이 녹아가며
하얗게 버터가 올라오는 모습을
관찰하며 조금씩 넣어주세요~
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STEP 2/4스팸과 드핀치를 적당히 잘라서 넣었어요!!
드빈치는 그냥 몇장을 겹쳐서 토막넣듯이 썰어 넣었네요
이 때, 햄을 그냥 넣지 않고 살짝 볶은 뒤 식혀서 치즈와 함께 넣으면
누린내가 나지 않고 맛있습니다.
바질, 저는 생바질을 다져 넣었습니다 ㅎㅎ
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STEP 3/4양파 뿌리고 큐피 마요 지그제그 뿌려줘요
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STEP 4/4180도 25~30 분 구우면 햄치즈머핀 완성! 못난이지만
맛은 최고~
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