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[불 맛 활활나는 불낙지볶음, 집에서도 불향나는 낙지요리 만들기, 집밥백선생 백종원표 레시피
불낙지요리는 매워서 입에 불이나는 요리가 아니라 불향이 난다는 뜻이에요. 볶음요리나 짬뽕 등 집에서는 불향나는 요리 하는게 쉽지는 않죠. 집에서도 불향 활활 나는 낙지볶음 도전합니다. 한번 해보면 어렵지 않아요. 냉동낙지 손질하는 방법도 자세히 적어 보았습니다.
4인분 60분 이내 초급

일방 1.5만 요리 파워블로거, 블로그 코칭, https://blog.naver.com/wtiger5v

재료
양념
노하우
  • 낙지 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 식용유 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 진간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 맛술 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
낙지손질이 중요하니 레시피 순서대로 잘 따라 해주세요. 불향의 포인트는 파기름과 양파를 얇게 펴서 팬에 뚜껑 닫고 만드는 과정입니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 고향의맛
    리뷰별점
    파가 좀 많이 타긴했지만 너무 맛있어요 진짜 감사합니당 너무 맛있게 잘먹었어요~ 복 받으세요~ㅎ ㅎ
    2022.07.08 18:41
  • Smj ~♥
    리뷰별점
    만개의 레시피 애용자로서 가장 맘에 드는 최고의 레시피입니다 가르쳐주신대로 낙지 손질하고 요리해서 먹었는데 이보다 맛있는 낙지볶음은 먹어본적 없습니다 감사함에 첫 리뷰 남겨요~^^
    2021.06.03 11:21
  • blythe
    리뷰별점
    맛있었어요~낙지손질까지 잘 알려주셔서 감사합니다~
    2021.03.23 03:31
  • 이시은(연희)
    리뷰별점
    인생레시피등극했습니다!
    2020.11.29 12:17
낙지볶음 맛보장 레시피