Logger Script
간단야식/팽이버섯전
초간단으로 만들수 있는 쫄깃한 식감이 매력적인

팽이버섯전이랍니다

야식, 간식, 안주, 반찬으로 넘 좋답니다
3인분 15분 이내 초급

요리의 재구성

재료
노하우
  • 팽이버섯 손질법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 맛술 조리법
  • 소금 조리법
  • 식용유 조리법
조리순서
쿡팁
뒤집을때 부서지지 않도록 뒤집개를 이용하거나

넓은 접시를 대 주면 쉽게 부칠수 있어요!

썰지 말고 파전처럼 결대로 찢어 먹으면 더 맛있어요^^

4.75
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 박민정
    리뷰별점
    정말 간단한데 맛있어요!! 청양고추가 신의한수
    2022.08.08 17:56
    쉐프의 한마디
    그쵸,,고추가 밋밋한 팽이버섯전 맛을 살려 주지요ㅎ 노릇노릇 먹음직스럽게 부침 팽이버섯전 사진 함께 올려 주셔서 감사합니다^^*
    2022.08.08 21:35
  • 유쾌맘
    리뷰별점
    초간단이긴 한데~ 불조절(?) 잘못해서,,, 겉은 타고, 속은 덜 익고ㅠㅠ 담에 할땐, 좀 더 신경써서 할까봐용! 초간단 조리법을 알게되어서, 유용했어용~~♡
    2020.11.16 15:47
    쉐프의 한마디
    아공,,요리 조보자이시면 약불로 천천히 부쳐 보세요~ 계란이 들어간 요리는 타기 쉬워 약불로 만드시면 성공하실거에요~ 다음에는 성공하셔서 맛있게 드세요^^* 감사합니다:)
    2020.11.17 12:35
  • 쭈리해미
    리뷰별점
    맛나게 잘해묵었어용ㅎ
    2020.07.17 09:22
    쉐프의 한마디
    크게 부쳐 더 맛나 보이네요 ㅎㅎ 사진후기 함께 올려 주셔서 감사합니다^^*
    2020.07.17 16:41
  • sn~~★
    리뷰별점
    초간단 야식 맛있어요 !
    2019.02.10 11:27
    쉐프의 한마디
    감사합니다 ㅎㅎ 즐건 한주 보내셔요^^*
    2019.02.11 15:30
팽이버섯전 맛보장 레시피