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봄꽃 닮은 귀요미 애호박전/소시지 애호박전
소시지와 애호박을 같이 한번에 먹을 수 있게 전으로 부쳐 보았어요~

레시피도 간단한데 비주얼이 넘나 귀여워 보는 재미, 먹는 즐거움 모두 느낄 수 있는 귀요미 소시지 애호박전이랍니다^^

검정깨 몇개 올린 소시지전은 벚꽃이나 진달래를 닮아 봄꽃 생각이 나더라구요ㅎㅎ
3인분 30분 이내 초급

요리의 재구성

재료
노하우
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 비엔나소세지 손질법
  • 계란 조리법
  • 식용유 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
앞, 뒤 두껍게 전분을 입히면 완성되었을때

가운데 꽃 모양이 안 보여 이쁘게 안 부쳐지니

윗부분에 살짝만 전분을 뿌려 주세요!

4.86
리뷰별점
포토 후기(15)
  • 제리제리
    리뷰별점
    맛있어요~~!♡
    2023.05.25 23:48
    쉐프의 한마디
    어머, 너무 정갈하게 부치셨네요~ 색감이 너무 예뻐요 ㅎㅎ 예쁜 요리사진 함께 올려 주셔서 감사합니다:)
    2023.05.26 12:24
  • SUNG
    리뷰별점
    7살, 9살 애들이랑 홈쿠킹클래스로 했어요. 틀이없어서 병뚜껑으로 애들이 했더니 찢어지고 난리가 났지만 애들도 저도 즐거웠고 맛있어서 좋았어요. 소세지가 있어 간을 따로 안해도 반찬으로 똭이네요ㅎ
    2022.09.27 22:17
    쉐프의 한마디
    애기들이랑 요리 만들고 홈쿠킹클래스 너무 즐거우셨겠는데요~ 뭐 모양이 중요한가요 맛만 있으면 되죠ㅎㅎ 노릇한 색이 나도록 전을 부치셔서 군침이 도는데요~ 감사합니다:)
    2022.09.27 23:29
  • 찍고돌리고
    리뷰별점
    사진이없네요 만들기 간편했구 모양도맛도 좋았어요
    2021.01.20 20:52
    쉐프의 한마디
    감사합니다ㅎㅎ 편안한 밤 되세요:)
    2021.01.21 22:49
  • 율하김동현
    리뷰별점
    도시락 반찬으로 만들었는데 ㅎㅎ 별 모양이 잘 안 보이네요. 다음번엔 잘 보이게~~
    2021.01.15 08:18
    쉐프의 한마디
    도시락 반찬으로 넘 좋지요 ㅎㅎ 전분이나 밀가루옷을 최대한 얇게 살짝 묻혀 줘야 되겠더라구요~ 맛있는 요리사진 함께 올려 주셔서 감사합니다^^*
    2021.01.19 01:07
애호박전 맛보장 레시피