가츠동
돈가스덮밥이라는 의미인 가츠동은 돈가스만 미리 만들어놓으면 그 어떤 요리보다도 만들기 쉽다. 마트에서 파는 냉동돈가스로 맛있는 가츠동을 만들어보자.
1인분 
10분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6재료를 준비한다. 계란은 미리 풀어둔다.
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STEP 2/6돈가스를 튀긴다. (돈가스를 산 곳에 맞게 조리한다.)
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STEP 3/6물200ml에 간장 2스푼, 청주1스푼, 설탕1스푼을 넣고 끓인다.
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STEP 4/6양념이 끓을 때 양파와 대파를 넣고 섞어준 뒤 계란을 넣는다.
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STEP 5/6계란 위에 썰어둔 돈가스를 가지런히 얹는다. 그 후 뚜껑을 덮고 1분간 졸인다.
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STEP 6/6준비된 밥 위에 돈가스를 얹고 그 위에 파나 쪽파를 약간 얹어준다.
- 돈가스 맛의 정도가 가츠동의 전체 맛을 좌우한다. 좋은 돈가스를 쓸수록 맛있다.
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