행복해져라~♥크림브륄레
리틀포레스트에 나온 우울한 기분을 한방에 날려줄
몽글몽글 푸딩위에 달콤한 설탕이 바삭♥
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4인분 
60분 이내 
중급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6노른자에 설탕을 넣고 섞는다.
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STEP 2/6냄비에 우유, 생크림을 넣고 약불에서 살짝 끓여 한 김 식힌다.
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STEP 3/61에 2를 넣고 바닐라 에센스를 넣어 섞은 후 반죽을 체에 거른다.
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STEP 4/6
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STEP 5/6160도로 예열된 오븐에 30분 정도 굽는다.
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STEP 6/6한 김 식힌 후 위에 설탕을 뿌리고 토치로 설탕을 녹여 완성한다.
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