한입에 먹는 야채말이 혹은 오이말이
일요일 아침부터 부지런을 떨었어요. 짝꿍이는 일가고 아이가 7시 30분에 일어나는 일이 발생했어요. 학교 갈 때는 알람이 울려야 겨우 일어나면서 일요일인데 늦잠도 안 자고 웬일인지.... 9시에 친구들 만나러 나간다고 밥 달라고 해서 일찍 챙겨주고 오늘은 요리 3개를 목표로 아침부터 시작! 앞으로 올리겠지만 만두그라탕과 오븐에 쿠키도 굽고 마지막으로 야채말이를 했답니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/4오이는 씻어서 필러(감자칼)로 얇고 길게 깎아줍니다. 얇아서 찢어지기 쉬우니 한장한장 정성 들여 해주세요.
-
STEP 2/4맛살로 하시면 길쭉해서 모양은 더 이쁘게 나오는데 전 크래미가 맛있어서....모양보다는 맛으로 선택했어요. 크래미는 적당한 크기로 뜯어서 그릇에 담고 마요네즈 2, 꿀 1, 레몬즙 0.5, 굵은 후추 적당히 갈아서 넣었답니다. 소스에 크래미를 버무려서 줍니다.
-
STEP 3/4피망, 파프리카 노랑과 빨강, 그리고 사과까지 길쭉하게 썰어줍니다, 사과는 넣을 생각이 아니었는데 안에 넣을 것이 너무 없어서 넣었더니 괜찮더라고요. 결과적으로 잘함. ^^샌드위치햄이 있으면 잘라서 넣어도 좋았을듯해요.
-
STEP 4/4재료 준비를 다 했으면 오이를 펴주고 두개씩 넣었어요. 욕심부리고 3개씩 넣으면 너무 클 듯합니다. 2개씩 넣으니 한입에 먹기에 좋아요. 김밥 말듯이 오이로 재료들을 돌돌 말아주면 야채말이가 된답니다. 오이말이라고 해도 될듯하죠?
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,