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식빵으로 러스크 만드는 법 : 자꾸만 손이 가는 달콤한 식빵요리
먹다 남은 식빵으로 바삭하고 달콤한 러스크를 만들어보았어요.
2인분 30분 이내 초급
재료
노하우
  • 식빵 손질법
  • 식빵 조리법
  • 식빵 보관법
  • 설탕 조리법
  • 버터 보관법
  • 꿀 조리법
조리순서
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 일루젼or드래곤
    리뷰별점
    브런치 토스트를 만들고 남은 자투리로 만들었는데 무척 잘 되었습니다. 저는 오븐이 없어서 프라이팬에 약불로 해서 완성했습니다. 러스크라고 하면 제 기억에는 서구권에서 가난한 고학생이 빵가게 아가씨에게 공짜로 받다가, 시험 전날에 설탕을 뿌려준 걸 깨닫고 열심히 해서 시험에 합격한 뒤에 아가씨에게 고백했다~ 라는 옛날 이야기에 나오는 가난과 고난, 성공과 행복을 상징하는 음식이라고 기억하고 있습니다. ㅎㅎ
    2018.05.26 10:02
러스크 맛보장 레시피