슥슥 섞어서 구우면 끝! 꿀맛 고추장 삼겹살 만들기
안녕하세요 얌배추들!!
오늘은 고추장 삼겹살입니다.
삼겹살 많이 사두셔서 남았을 때도 좋고 삼겹살 구워 드실 때 마무리로 고추장 삼겹살 해 드셔도 좋아요 :D
사실 이런 비주얼을 원한 게 아니었는데... 정육점에서 소통의 문제가 생겼는지 고추장 삼겹살 할 삼겹살이 아니라, 삼겹살을 고추장 불고기 용으로 얇게 주셨어요ㅎㅎ(집와서 알았다는...)
그래도 맛은 똑같으니 여러분들은 더 두툼한 구이용 삼겹살 사셔서 맛있게 해서 드셔요!
2인분 
10분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/3먼저 모든 양념재료들을 넣고 섞어주세요.
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STEP 2/3지퍼백에 삼겹살과 양념을 넣어줍니다. 그리고 입구를 잡고 주물주물 잘 섞어주세요.
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STEP 3/3팬에 고기를 구워 완성해줍니다.중약불
- # 지퍼 팩이나 비닐 팩에 넣고 고기 양념하는 방법은 다른 양념 고기를 할 때도 사용해보세요. 엄청 편하고 골고루 양념이 잘 됩니다.
# 양념 후 냉장고에 재워두실 분들은 15분 이상 재워두시면 됩니다. 바로 구워 드셔도 좋지만 재워뒀다가 구워 드시면 더 맛있어요!
# 양념 고기라서 타기가 쉬우니 절대 강불은 하지 마시고 상태에 따라 중불, 약불 왔다 갔다 해주시고 마지막에 수분이 거의 없을 때는 약불에 구워주세요!
# 파 있으시면 파채와 함께 드시면 더 좋습니다.
★ 모든 T 계량은 밥숟가락(일반숟가락)으로
★ 평평하게, 납작하게 깎아서 ! (계량스푼 X / 수북하게 계량X)
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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설이맘리뷰별점만능 소스같네요ㅎ 다른 요리에 응용해서 써먹어도 될듯해요2023.12.07 12:21 -
물결리뷰별점소스가 굉장히 맛있습니다!! 또 해먹으려고요!2023.11.28 15:23 -
붕붕리뷰별점쉽게 할 수있는 레시피 감사합니다^^ 맛있게 해먹었네요~~2022.04.12 20:04 -
미건이동생리뷰별점간단한데 진짜 맛있어요! 다음엔 상추나 양배추같은거 삶아서 같이 싸먹으려고 저장해놨엉ㅅ!!2022.02.22 12:28
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