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대학생 때 자주 먹던 콩나물불고기 '콩불' 초간단 레시피
대학생 때 친구들과 학교 앞 콩불을 일주일에 한 두번씩은 갈 정도로 너무 좋아했어요. 매운 걸 잘 못먹음에도 중독성이 있어 자주 가곤 했었죠.

요즘은 많이 사라져 먹지 못해 집에서 한번 만들어 보았습니다. 원래 콩불은 너무 매웠지만 저는 덜 자극적이고 덜 맵게 만들어 보았어요.
2인분 30분 이내 초급

http://blog.naver.com/ujinwls123 블로그 새댁레시피로 활동하면서 초간단 요리들을 해보고 있는데 만개의 레시피에서 많이 배우고 공유하고 싶네요^^

재료
양념장
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 대패삼겹살 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 진간장 조리법
  • 매실액 보관법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 청주 조리법
  • 고추장 조리법
조리순서
쿡팁
콩불에 쓰이는 재료들 전부 잘 익는 재료들이라 생각보다 빨리 완성이 되요. 재료만 썰고 양념장만 만들어 놓는다면 급하게 요리해서 내놓아도 좋은 요리랍니다!
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콩나물불고기 맛보장 레시피