Name: 맛난 카레라이스 꿀팁
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소고기 150g; 양파 1/2개; 당근 1/2개; 감자 3개 (작은거); 카레가루 1봉지; 들기름 1t; 버터 1t; 요쿠르트 1t

맛난 카레라이스 꿀팁

친구 어머니에게 오래전배운 레시피에요 .

신랑이 너무 좋아해서 가끔해먹는

레시피에요 ~ .

2인분

30분 이내

초급

카리스마정민

재료

계량법 안내

재료

소고기
150g 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/2개 구매
감자
3개 구매

작은거
카레가루
1봉지 구매

양념

노하우

소고기 보관법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
들기름 조리법
들기름 보관법
버터 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/17

양파반개.소고기적당량 .감자3개 당근반토막 .준비
합니다 .
STEP 2/17

감자는 세등분해서
깍뚝썰기를 해줍니다 .
STEP 3/17

당근.양파도 같은
크기로 썰어주세요 .
STEP 4/17

고기는 들기름한수저
넣고 볶습니다 .
STEP 5/17

야채는 버터로 볶습니다 .
STEP 6/17

고기를 냄비에넣고
들기름 넣고 볶다가
STEP 7/17

버터 넣고 야채를
볶습니다 .
STEP 8/17

볶은후 물한컵넣고 저어가며 끓입니다 .
STEP 9/17

약간매운맛카레와 요쿠르트 작은거 한병준비 .
STEP 10/17

카레가루를 요쿠르트 한병넣고 물한컵을 부어 저어줍니다 .
STEP 11/17

요쿠르트는 작은거한병.
STEP 12/17

물을부어줘야 가루가 잘풀려여
STEP 13/17

걸쭉하게 가루를 풀어서
STEP 14/17

냄비에 붓고
STEP 15/17

저어가며 끓입니다 .
나무주걱으로 저으면 편해요
STEP 16/17

카레가 식으면 요쿠르트 조금붓고
끓여드시고 다음날 다시먹을때도 우유를 부어끓여주세요 .
STEP 17/17

접시에 밥을 담고 카레를
부어주세요 .

: 밥을 공기에 눌러담아 엎어서 올려주심 이뽀요.~

요리후기14 댓글6

4.79

리뷰별점

포토 후기(1)

지금나는

리뷰별점

소고기가없어서 그냥햇는데 맛있어요

2020.10.10 19:25
유숮엉

리뷰별점

요구르트없어서 우유 넣어서 했더니 일본식 카레?? 칼칼한것보다는 부드러운 맛이 많았어요 ㅎㅎ 레시피 감사합니다~~

2020.05.19 23:59
쭈랍니당

리뷰별점

맛있어요~~~ 어떤 차인지는 몰겠지만 분명 더 맛있는건 확실해요 ㅋㅋ 저는 고기대신 스팸이랑 브로콜리 넣어봤어용><

2020.04.21 21:15
kathychang

리뷰별점

요쿠르트를 넣었더니 더 맛있어요

2019.10.25 10:24