오트밀쿠키
바삭하고 고소한맛의 오트밀쿠키.
영양간식으로도 좋아요.
견과류도 듬뿍 넣어 즐길수 있답니다.
2인분 
60분 이내 
중급 요리와 베이킹을 좋아해요. 맛있고 쉬운 요리를 소개할게요~^^
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9버터는 손가락이 들어갈정도가 되게끔 실온에 두어 부드러운 상태로 사용합니다.
가루류는 한데 모아 체쳐둡니다.
건크랜베리는 미지근한 물에 5분정도 불려서 사용합니다.
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STEP 2/9버터를 부드럽게 풀어줍니다.
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STEP 3/9황설탕과 소금, 바닐라익스트랙을 넣어줍니다.
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STEP 4/9실온에 두었던 달걀을 넣어줍니다.
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STEP 5/9체친가루류를 넣어 주걱으로 자르듯이 섞어줍니다.
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STEP 6/9가루가 80%정도 섞이면 오트밀과 물기를 제거한 크랜베리, 아몬드를 넣어줍니다.
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STEP 7/9이렇게 반죽이 완성되었구요.
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STEP 8/9스쿱이나 숟가락등을 이용해사 적당한 크기로 팬닝하여 손으로 가볍게 눌러줍니다.
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STEP 9/9180도에서 13~15분 정도 구워주세요.
- 버터와 계란은 실온에 두어 찬기를 없앤후 사용해야 분리가 나지않아요.
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