초간단 짜장 돼지불고기
돼지불고기 하면
고추장 양념 또는 간장 양념을 주로 생각하지요.
짜장을 넣어 "짜장 불고기"를 짜장 덮밥의 느낌 그대로 만들어 봤어요.
ji4mom의 Recipe는
화학적이지 않고 자연의 맛을 추구하는 ji4mom의 입맛에 따라
모든 요리를 직접 연구하고 만들어 올리는 글입니다^^
더 많은 요리 레시피가 필요하시다면 ji4mom.info를 참고하세요~
4인분 
30분 이내 
아무나 
화학적이지 않은, 건강한 자연의 맛을 추구하는 ji4mom입니다~
조리순서
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STEP 1/4#1. 얇게 썬 마늘을 볶은 기름에
돼지 고기를 넣고 바짝 볶아주세요.
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STEP 2/4돼지고기를 바짝 볶는 것이 포인트입니다~
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STEP 3/4#2. 짜장 가루를 물에 풀어 볶은
돼지고기와 짜장 가루를 섞어주세요.
잘 섞은 후 채친 양파를 넣고 볶다가
양파 숨이 죽으면 끝~
양파에서 물이 나오지만 짤 수 있으니 물 2 컵(종이컵) 넣어주세요.
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STEP 4/4#3. 밥에 얹어드시면 돼요. 참 간단하죠? 마무리로 깨 조금~
간단하게 만들어 예쁘게 담아 맛있게 드세요~^^
- 아주 간단한 요리이지만 맛과 질은 아주 우수한 요리예요.
양배추를 추가해도 좋아요^^
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