윤식당 김치전 나도 먹어 봤지~~
윤식당 김치전..
방송 볼때마다 만들어봐야지 생각만하다가
만들어 봤어요, 드디어~~ ㅎㅎ
비도 추적추적 내리고
부침개 생각도 나고..
ㅎ 그래서 휘리릭 만들어 봤지요, 윤식당 김치전..
3인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4김치는 잘게잘게 썰어 줍니다
가위 사용하니 더 좋네요, 도마에 김치국물 묻히지 않아도 되고.. ㅎ
김치국물 꼭 짜고 준비해요
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STEP 2/4양파 다져서 넣고
참치캔은 기름 쪽 빼주고 함께 담아요
김치국물 짜고 사용하니 색이 허여멀겋네요 ㅜ
그래서 고춧가루 1T 넣었어요
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STEP 3/4부침가루와 튀김가루를 넣고
물은 가루와 동량으로 넣어 반죽 합니다
간은 따로 하지 않아요
약간 되직하다 싶은데요
그냥 사용합니다
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STEP 4/4달군팬에 오일 넉넉히 둘러
크게 한 수저씩 떠 놓고 앞뒤로 노릇하게 구워 줍니다
노릇노릇~~
윤식당 김치전 완성입니다
고춧가루 넣었더니 맛깔난 색이 되었어요 ㅎㅎ
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