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만개의매거진

국민질환 당뇨! 당뇨 예방 음식

재료Ingredients
[팁!]
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서구적인 식생활과 지난친 음주로 당뇨 환자가 증가하는 추세이다.



당뇨 합병증을 예방하려면 혈당 수치를 관리 해야 하고



혈당은 식사와 밀접한 관계가 있으므로 식이요법을 꼭! 같이 시행해야 한다.



현미밥

현미는 일반 쌀보다 식이섬유가 많아 천천히 흡수돼 혈당을 완만하게 상승시킨다.



고등어

불포화지방산은 혈중 지방을 줄이고 체내 인슐린 수치를 조절하는 필수 지방산으로 당뇨 관리에 도움된다.



양파

혈당을 낮추는 효능을 입증한 채소이다. 혈관을 맑게 해주고, 콜레스테롤 수치를 낮춰준다.



양파껍질

항산화물질인 퀘르세틴이 다량 함유되어 있고, 비수용성 식유섬유는 포만감을 주어 식이조절에 도움된다.



이렇게 이로운 음식도 있지만 피해야 할 음식들도 있으니 주의해야 한다.



고기

동물성 포화지방은 당뇨병 발생을 높이므로 지방 함량이 많은 식품은 제한해야 한다.



당도가 높은 과일

혈당의 상승이나 혈중 중성지방이 증가할 수 있어 과식에 주의 해야 한다.



대한민국 국민 모두가 건강해지는 그 날까지 만개의레시피는 응원합니다~


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