사과 하루 한개씩 껍질채 먹기
집 냉장고에 떨어지면 왠지 불안한 먹거리중 하나가
전 사과예요ㅎㅎ 그런데 과일도 가끔 씻고 깎고해서
먹기가 살짝 귀찮을때가 있어요~~ 그래서 요로케
한꺼번에 세척해서 딱딱 쟁여놓으면 먹기도 편하고
씨만빼고 다 먹을수 있어서 더 좋아요~~^^
6인분 이상 
15분 이내 
아무나 집밥 예찬론자 신랑^^과 세 아이를 키우면서 자연스레 주방에 있는 시간이 많아지면서 요리 실력도 일취월장중이랍니다... ㅎㅎ 부담없이 함께 공유해요~~~^^
조리순서
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STEP 1/6사과를 큰 볼에 담고
베이킹 소다를 뿌리고
그 위에 식초를 뿌리면
거품이 부르륵 오를꺼예요
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STEP 2/6그 위로 물을 사과가 잠길정도로
넉넉히 받아 5~10분정도 담궈두세요
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STEP 3/6깨끗한 수세미를 준비해서 살살 문질러가며 닦아줘여
이때 꼭지 부분은 조금더 신경써서 닦아주세요
그리고 흐르는 물에 하나하나씩 문질러가며
닦아주세요
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STEP 4/6채반에 담아 물기를 빼줘요
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STEP 5/6남은 물기는 키친타올로 닦고 일회용팩 작은거에 하나하나씩 넣어 꼭 묶어줘요
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STEP 6/6요로케해서 냉장고나 김치냉장고에 넣어놓코 먹을때마다 하나씩 꺼내먹으면 너무나 편하고
껍질채 먹을수 있어 더 건강해지는 느낌이예요
- 물에 너무 오래담궈두면 과일이 맛이 없어지니
5~10분정도가 딱 좋아요
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