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쇠고기 샤브샤브/집에서 간편하게 즐겨보세요.외식부럽지않은 레시피입니다~^^
아들이 서울에서 내려왔어요.

몇일간 집밥을 해준 외식을 거의 하며 직장생활하는 아들을 위해 집에서 만들어준 깔끔한 메뉴예요.

잘먹는 아들.딸. 잘먹어 주어서 고마웠던 하루입니다.

다시물과 소스를 미리 만들어 두시면 샤브샤브를 그때 그때

간편하고 번거롭지 않게 만들어 드실수 있답니다~^^

온가족이 모여서 도란도란 드셔보세요.
4인분 30분 이내 아무나

엄마의 힐링요리/내가먹은음식이곧나입니다~마음을나누는행복요리

재료
간장소스양념
참깨소스
노하우
  • 소고기 보관법
  • 숙주 손질법
  • 숙주 보관법
  • 느타리버섯 손질법
  • 새송이버섯 손질법
  • 팽이버섯 손질법
  • 시금치 손질법
  • 쑥갓 손질법
  • 쑥갓 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 다시마육수 손질법
  • 맛술 조리법
  • 참치액 조리법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 간장 조리법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 깨 조리법
  • 고추기름 손질법
  • 마요네즈 조리법
  • 마요네즈 보관법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
소고기는 야채를 넣은후 국물이 끓으면 넣어서

3~4초 담갔다가 바로 드셔야 질길지가 않아요.

소스는 취향껏 칠리소스를 곁들이셔도 좋아요
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샤브샤브 맛보장 레시피