전복버터볶음밥:아이들이 좋아해요
아이들 성장에도 좋은 전복인데
좋아하지 않는다면 볶음밥에 넣어주세요
죽보다 좀 더 손쉽게 만들고
죽보다 좀 더 맛있게
잘 먹을 수 있을 거에요
1인분 
15분 이내 
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STEP 1/9(전복손질법)
-전복살을 솔로 문질러 이물질을 제거한다
-숟가락을 이용,껍질에서 전복을 분리한다
-내장이 터지지 않게 살을 분리한다
-전복살 뒤쪽 내장을 분리한 부분을 눌러
이빨을 제거한다
-원하는 크기로 썬다
-내장은 밀폐용기에 담아 냉동보관한다
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STEP 2/9전복을 제외한 볶음밥재료를 준비하여 잘게 썬다:전복은 씹히는 맛 있게 다른 재료보다 도톰하게 썬다->전복을 제외한 모든 재료는 재량껏 준비하세요
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STEP 3/9달군 팬에 식용유를 두르고 다진마늘을 먼저 볶는다
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STEP 4/9전복을 제외한 재료를 단단한 것부터 차례로 볶는다
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STEP 5/9전복과 버터를 넣고 버터가 코팅될 정도로만 볶는다
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STEP 6/9찬밥(냉장고에 넣어둔 밥은 전자렌지에서 찬기를 가실 정도로 데운다)을 넣고 볶는다
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STEP 7/9소금으로 간을 맞춘다
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STEP 8/9볶음밥을 한쪽으로 밀고 달걀프라이를 한다->스크램블드에그로 만들어도 좋아요
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STEP 9/9볶음밥을 담고 달걀프라이를 올리고 통깨 솔~솔~
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