초코칩 쿠키 만들기
가족의 급 부탁으로 만든 초코칩 쿠키~! 쉽고 빠르게 만들수 있고 누구라도 좋아할 메뉴라 만들어봤어요~간편하게 초코칩 쿠키 먹고 싶을때마다 이용하는 레시피이기도 해요~
맛있고 간단하게 만들어볼수 있는 초코칩 쿠키~! 만들어봐요~
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료(18개 분량)
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55g
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70g
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1개
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8g
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13g
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1/2ts
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115g
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25g
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1/4ts
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1/4ts
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약간
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80g
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80g
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조리순서
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STEP 1/4볼에 실온 버터를 부드럽게 풀고 설탕, 물엿, 소금을 넣고 잘 섞어주세요. 어느 정도 섞이면 바닐라 익스트랙을 넣어주세요.
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STEP 2/4계란을 풀어 조금씩 넣어가며 잘 섞어줍니다. 밀가루, 베이킹 소다, 베이킹 파우더를 체쳐 넣고 잘 섞어주세요.
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STEP 3/4가루류가 어느 정도 섞이면 우유를 넣고 섞은 후, 잘게 썬 구운 호두와 초코칩을 넣고 잘 섞어줍니다.
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STEP 4/4완성된 반죽은 찐득한 반죽이에요~ 스쿱을 떠서 적당량씩 팬닝합니다.170~180도로 예열된 오븐에서 총 10~15분 정도를 굽는데~ 8~10분 정도 구웠을때 윗면을 주걱으로 살짝 눌러주세요. 그리고 나머지를 노릇한 색감이 들도록 구워주세요. 완 성~!
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