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만개의레시피

윤기좌르르~양념장 슥슥 비벼먹으면 후딱 한공기 클리어!돼지고기김치밥

윤기가 좌르르~밥솥에 쪄서 부드러운 김치랑 고기를 한번에!

양념장 슥슥 비벼먹으면 한공기는 어느새 클리어~

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2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수 재료]
  • 삼겹살 120g
  • 다진 김치 1/2종이컵
  • 1종이컵
  • 표고버섯 2개
  • 당근 1/4개
  • 소금 약간
  • 후추 약간
  • 1종이컵
  • 청주 1숟가락
  • 참기름 1/2숟가락
    [양념 재료]
  • 다진파 1숟가락
  • 다진 마늘 1/2숟가락
  • 참깨 1숟가락
  • 고춧가루 1숟가락
  • 간장 2숟가락
  • 국간장 2숟가락
  • 청양고추 1개
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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삼겹살은 잘게 썰어 소금과 후춧가루를 넣고 버무린다.표고버섯과 당근은 채 썰어 준비한다.

삼겹살 120g,소금 약간 , 후추 약간,표고버섯 2개 , 당근 1/4개

쌀은 1시간 정도 미리 불려 준비한다.

쌀 1종이컵

압력솥 또는 전기밥솥에 불린 쌀을 넣고 청주, 물, 참기름, 삼겹살, 표고버섯, 당근, 김치를 올린 후 밥을 한다.

물 1종이컵 , 청주 1숟가락 , 참기름 1/2숟가락,다진 김치 1/2종이컵

압력밥솥

Tip – 쌀이 불린 상태에 따라 물의 양을 조절한다.

밥이 되는 동안 양념 재료를 넣어 양념장을 만든다.

다진파 1숟가락 , 다진 마늘 1/2숟가락 , 참깨1숟가락 , 고춧가루 1숟가락 , 간장 2숟가락 , 국간장 2숟가락 , 청양고추 1개

밥이 완성되면 양념장과 함께 곁들여 낸다.
레시피 작성자About the writer

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