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정발쌤TV

친절한 정발쌤과 10분만에 만드는~생생 오꼬노미야끼!

김 인턴(2n,가명) : 전기장판처럼 헤어나올 수 없는 맛?!

친절한 정발쌤과 라이브로 만드는 초간단 오꼬노미야끼~
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수 재료]
  • 부침가루 1종이컵
  • 양배추 3장
  • 숙주 50g
  • 양파 1/6개
  • 쪽파 5줄
  • 모듬 해물 1종이컵
  • 가쓰오부시 2숟가락
  • 파래가루 약간
    [소스 재료]
  • 돈까스소스 2숟가락
  • 데리야끼소스 2숟가락
  • 케찹 2숟가락
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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양배추, 양파는 가늘게 채썬다.

양배추 3장 , 양파 1/6개

부침가루에 물 1종이컵을 섞고 양배추, 양파, 숙주, 해물을 넣는다.

부침가루 1종이컵 , 숙주 50g ,모듬 해물 1종이컵

팬에 한 국자씩 올려 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

소스를 펴바르고 파래가루, 마요네즈를 뿌린다.

돈까스소스 2숟가락 , 데리야끼소스 2숟가락 , 케찹 2숟가락,파래가루

쪽파와 가쓰오부시를 올려 완성한다.

가쓰오부시 2숟가락,쪽파 5줄

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