메추리알 소지지 장조림~~
메추리알 소시지 장조림
지난번에 구입해놓았던 메추리알과 비엔나 소시지를 가지고
간단하면서도 만들기 쉬운 레시피 메추리알 소시지 장조림 만들어보았어요~
재료는 간단해보여도 메추리알 소시지 장조림 만들어 놓기 무섭게 인기 좋답니다.
아이들도 어른들도 좋아하는 메추리알 소시지 장조림 함 만들어 볼께요~
재료:메추리알,비엔나소시지,간장2.5큰술,물550ml 종이컵 분량
3컵정도,올리고당 1큰술,마늘 약간,통깨약간
미리 삶아 껍질을 분리한 메추알은 물과 함께 냄비에 담아 놓아요
그런다음 간장을 넣고 보글보글 끓여주어요
어느정도 메추리알에 색이 베면 
미리 칼집을 넣어둔 비엔나 소시지를 
메추리알과 함께 넣어 골고루 섞어준후
한번더 끓여주어요~~
만들다 보니 양이 많아 져서 팬에 옮겨 담아 주었어요~
마지막으로 올리고당과 함께 참깨를 솔솔
메추리알 소시지 장조림
완전 밥도둑이 따로 없어 보이죵~!
간단하게 만들어보는 메추리알 소시지 장조림 만드셔서 맛있게 드셔보셔요~^^
정말 후회하지 않으실꺼예요~
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