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후니어멈

간단하게 만드는 춘빙

이연복 셰프님이 티비서 만드셨던 춘빙!

저도 만들었죠.ㅎㅎ

저는 좀더 쉽게 쉽게 만들었어요.

반죽은 힘드니까~ 또띠아로 대체 했구요.

대파 대신 당근으로 대체 하는..

후니어멈 맘대로 레시피 입니당~ㅎㅎㅎ
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 돼지고기 300g
  • 양파 1개
  • 표고버섯 4개
  • 애호박 1/3토막
  • 또띠아 6장
  • 오이 1개
  • 당근 1/3개
    [양념]
  • 고체짜장 1개
  • 굴소스 1숟가락
  • 소금 1꼬집
  • 후추 1꼬집
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오이 1개, 당근 1/3개는 채썰어 주세요.
달군팬에 기름 살짝 두르고 돼지고기 볶아 주세요.
저는 소금,후추 한꼬집 넣어 줬어요.
양파 1개 썰어서 넣어 주세요.
표고버섯 4개 썰어서 넣어 주세요.
애호박 1/3개 썰어서 넣어 주세요.
짜장과 굴소스 1숟가락 넣어 주세요.
저는 고체 짜장이 있어서..1개 넣었어요.
잘 볶아 주세요.
마른팬에 또띠아를 살짝 구워서 준비 했어요.
준비가 다 됐습니다.
또띠아 깔고.. 오이, 당근, 볶은 고기를 넣고 돌돌 말아서 드시면 됩니다^^
잘 말아서 잘라 봤어요.
사실 포크보다는.. 손으로 들고 먹는게 맛나지요.ㅎㅎ
쉽고 간단하게 집에서 즐기는 중식이에요^^
저희 아들은 남은 고기 밥에 비벼서 또 먹더라구요^^
레시피 작성자About the writer

후니어멈

후니어멈표 밥상

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