인도카레, 프라운 마크니커리
추운 겨울, 따뜻한 카레요리가 생각나는 계절입니다. 갖가지 재료와 함께 만드는 카레는 그 맛도 종류도 매우 다양한데요. 그 중에서도 오늘은 깊고 진한 풍미의 한그릇요리, 프라운 마크니커리 레시피를 소개하고자 합니다. 프라운 마크니란 토마토와 달콤한 크림을 넣어 새우를 활용한 부드러운 식감의 인도카레로 많은 분들께 사랑 받는 메뉴이기도 한데요! 그럼 지금부터 그 레시피를 함께 만나볼까요?
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/31. 냉동새우는 해동시키고, 아보카도는 껍질을 벗긴 후 마구썰기 한다.
2. 팬에 포도씨유를 두르고 새우와 아보카도를 넣어 2분간 볶는다.
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STEP 2/33. 여기에 물과 우유, 마크니커리를 넣고 끓인다.
4. 7분 정도 끓여 농도가 적당해지면 그릇에 담아 그릭요거트와 견과류를 뿌려 완성한다.
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STEP 3/3완성!
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