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정발쌤TV

크리스마스 트리를 꼭 닮은 녹차딸기크레이프케이크♥

부드러움 속에 숨은 딸기가 너무 맛있다! >_<

연말 분위기 제대로 느끼려면 케이크가 빠질 수 없잖아♥

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4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [크레이프반죽 재료]
  • 박력분 200g
  • 녹차파우더 15g
  • 설탕 50g
  • 달걀 4개
  • 우유 500g
  • 녹인버터 70g
  • 소금 약간
    [재료]
  • 생크림 (휘핑된 것) 500ml
  • 녹차파우더
  • 딸기 10개
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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딸기는 2~3등분한다.

딸기 10개

박력분, 녹차파우더, 설탕, 달걀, 우유, 녹인버터, 소금을 약간 넣고 섞는다.

박력분 200g, 녹차파우더, 설탕 50g, 달걀 4개, 우유 500g, 녹인버터 70g, 소금 약간

반죽물을 체에 내린다.

팬에 기름을 두르고 반죽물을 한국자씩 넣고 얇게 부친다.

팬, 국자

20인치 되는 팬에 20장 부쳤어요.

한장씩 부친 크레이프에 생크림, 딸기 순으로 올린다.

생크림 (휘핑된 것) 500ml

녹차파우더를 뿌리고 딸기를 올려 완성한다.
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