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속새무침 씀바귀 뿌리~ 입맛 돋우는 음식!
쓰디쓴 씀바귀 뿌리 속새를 들고 왔네요.

그냥 무치면 초절정 쓴맛을 보게 될 거예요.

저는 속새를 데쳐서 쓴맛을 조금 잡아준 뒤

초고추장 양념을 해서 들들 무쳐봤어요.

요런 맛이라면 감기 탈출도 가능할 거예요.

입맛 제대로 돋우어줄 거니까요.

밥상 위에 모처럼 오른 씀바귀 뿌리 속새무침.
5인분 15분 이내 아무나
재료
노하우
  • 고추장 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
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씀바귀무침 맛보장 레시피