계란샐러드 신체 노화예방에 좋은 계란을 이용한 샐러드
샐러드와 모닝빵으로 아침을 대신했어요~!~
계란 삶아서 장조림 만들어서 장조림한 게란1개를 남겨 놓았어요~!
계란장조림 한것을 사용했기에 간도 조금 되어있어서 더욱 맛있네요~!~
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/9모든재료는 먹기좋게 준비했어요~!~
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STEP 2/9요쿠르트에 히비스커스를 1/2큰술 넣어 잘석어놓았어요!~
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STEP 3/9어린채소를 조금 깔아준다음 사과와귤을 돌려담고
모든재료를 예쁘게 담아주었어요~!~
계란장조림 한개를 0.2mm정도의 원으로 썰어서 올려주었어요~!!
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STEP 4/9석류도 알알이 떼어서 올려 주었어요~!~
마지막에 어린채소를 올려주었지요~!~
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STEP 5/9포도알도 몇개 올려주었어요~!~
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STEP 6/9떠먹는 요쿠르트에 히비스커스 건강식품을 잘석어준다음
소스로 부어주었지요!~
상큼하면서 아삭하게 씹히는 식감도 좋고
단백질 보충할수 있는 계란까지 들어간 영양식 계란 야채 샐러드 입니다~!~
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STEP 7/9모닝빵을 반으로 잘라서 팬에 살짝 구워준다음 샐러드를 올려준다음
모닝빵 샌드위치로 만들어
히비스커스 섞은 우유와 함께 아침으로 즐겼지요~!~
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STEP 8/9샌드위치로 만들면 브런치로도 샐러드는 샐러드대로 즐길수 있어
너무 맛있게 먹은 아침식사 입니다~!~
이제 이런음식을 많이 먹어야 하기에 자주 만들어먹어야할것 같아요~!~~
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STEP 9/9계란에 콜레스테롤이 들어있어 성인병을 유발한다는 잘못된 이야기가 떠돌고 있지만
오히려 계란을 주3회 이상 섭취할경우 성인병의 원인이 되는
대사성질환 발병률이 50% 이하로 낮아진다고 합니다~!~
계란을 먹으면서 콜레스테롤 걱정할 필요는 없겟지요
게란의 라이소자임 성분은 감기약에도 사용할 만큼
면역력 향상에 효과가 있다고 합니다!~
셀레늄은 신체 노화 예방에도 좋다고 합니다~!~
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