메인반찬으로 즐기는 '감자 간장조림' 만들기 !
간장조림은 조리하기도 어렵지 않고, 언제먹어도 밥한공기 뚝딱 해치울만큼 맛있는데요. 그 중에서도 포슬포슬 부드러운 감자조림은 더 맛있죠. 감자가 너무 많아서 고민이신 분들에게 좋은 레시피 감자 간장조림 레시피입니다!
2인분 
30분 이내 
아무나 
요리는 쉽고, 식사는 즐거웠으면 해요 :)
재료
계량법 안내
- 재료
-
-
중소사이즈 혼합
-
- 간장육수
-
조리순서
-
STEP 1/11재료를 준비해주세요 !저처럼 혹시 싹이난 감자를 사용하시는 분들은, 싹이 난 부분을 깊숙히 파내주세요.
-
STEP 2/1120~30분가량 조릴 예정이니, 재료들은 큼지막하게 썰어주세요
-
STEP 3/11냄비에 종이컵 가득담은 물(200ml)을 부어주세요.
-
STEP 4/11썰어둔 재료와 건새우 10마리도 넣습니다.
-
STEP 5/11간장 3스푼
-
STEP 6/11설탕 1/2스푼
-
STEP 7/11올리고당 1스푼
-
STEP 8/11맛술 1스푼
-
STEP 9/11모두 넣고 센 불에서 끓여주세요.
-
STEP 10/11이렇게 끓어오르면 불을 줄이고 20~30분간 조립니다.
-
STEP 11/1120분 후, 국물이 약간 자작하게 남아있는 상태가 되면 불에서 내려주시면, 요리 완성입니다!
- 따뜻할 때 먹어도 맛있지만 차갑게 식혀 냉장보관한 뒤 드셔도 맛있어요. 메인반찬이니만큼 고기를 넣고 조리는 것도 좋습니다. 매콤하게 드실 분들은 청양고추나 고춧가루를 더해보세요 !
4.67
리뷰별점
포토 후기(1)
-
필로킴리뷰별점저는 좀 싱거워서 간장 2스푼 올리고당 1 스푼 하면서 비율 맞췄더니 맛나요 ㅎ2019.06.28 23:49 -
서현/서곤맘리뷰별점31개월 울 둥이들 밥반찬으로도 최고네요. 전 건새우 가루를 넣었는데 완전 맛있요.2018.08.08 20:21
-
KIM,HYOBIN리뷰별점너무 맛있어요 엄청 간단하고 쉽게 할 수 있는 방법 !!! 최고최고2018.02.21 23:58
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,