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눈누난나02

소고기미역국 남편생일 그리고 내생일^^

남표니생일과 나의 생일은 같은날!! 이런 천생연분? 드물겠죠??ㅋㅋ결혼하고 처음 맞는 이번생일은 이사하고 정리하느라 정신이 없었다눈~ 그래도 미역국은 먹어야죠?? ㅋㅋㅋ
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 미역
  • 소고기
  • 참기름
  • 국간장
  • 다진마늘
노하우 영상
조리순서Steps
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[1.소고기미역국 만드는 법]마른미역은 물에 담궈 불려놓고
옴폭한 냄비에 참기름을 살짝 붓고 거기에 소고기를 넣고
살짝쿵 볶아줍니다 색이 요정도 변했다 싶을때
불린 미역을 넣고 조금더 볶아주다가
물을 콸콸콸 부어줍니다.
그리고 다진마늘을 넣어주고 국간장으로 간을 맞춰줍니다
이제 푹한번 끓어오를때 위에 올라오는거 한번 건져내주고
뚜껑덮어서 중불에 푸욱~ 끓여주면
소고기미역국 끄읕
[2.참치계란말이 만드는 법] 계란3개 풀어서 기름두른 팬위에 올리고 (이때 절대 쎈불이 하지 않아요~) 계란이 어느정도 익었을때 참치를 올려서 돌돌 말아주면 끝!!
레시피 작성자About the writer
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