돼지고기 김치볶음 만들기 ~ 신나신나는 맛~
돼지고기 김치볶음 만들기 ~ 신나신나는 맛이에요.^^*
아 ~ 칭구가 자꾸자꾸 묵은지를 주네요.
신나신나요.^^*
오늘 만난기로 했는데 또 준다고 해요.
좋아 좋아요.
그래서 마구 지져먹고 뽂아먹고 그래요.ㅎㅎ
진짜 신나겠지요?
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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돼지고기같은양
조리순서
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STEP 1/11일단 돼지고기 앞다리살로 준비했고요.저는 기름기 적은 앞다리살을 사용했는데요.
목살로 볶아도 맛있다지요.
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STEP 2/11대파는 2cm 정도로 잘랐어요.
양파는 1cm 정도로 자르고요.
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STEP 3/11배추김치는 이렇게 먹기 좋은 사이즈로 자르고요.
아이들이 있으면 더 잘게~~
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STEP 4/11팬에 기름 2 큰 술을 두르고 고기 올리고
설탕 1 큰 술과 미림 1 큰 술을 넣고
마늘 1 큰 술 넣었네요.
센 불에 마구 볶았어요.
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STEP 5/11조금 볶다가 양파도 넣었어요.
센 불에서 마구마구 볶아서
고기가 하얗게 변하면
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STEP 6/11김치 올리고요.
우와 김이 무척 많이 나요.
먹음직~
뜨악!!
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STEP 7/11마구 볶아줘요.
들들~
계속 센 불~
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STEP 8/11김치가 후룩 조금 늘어지면
김칫 국물을 넣고 볶아줍니다.
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STEP 9/11지글지글
마구 센 불로~
국물이 줄어들 때까지~
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STEP 10/11김치가 요래 삐리리 되면
물엿 1 큰 술 넣고
참기름도 넣었어요.
지글지글~~
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STEP 11/11돼지고기 김치볶음
드디어 고지가 보이는데요.
대파 올려서 휘리릭~
이렇게 대충 그 까이 거
막 섞어주면 ~
돼지고기 김치볶음을 마무리됩니다.~
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