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콩나물 무침
전 반찬중에 나물이 젤 어렵더라구요..

나물은 양념맛 아니고 나물고유의 맛을 잘 살려줘야 해서 어렵더라구요..

그래서 잘 안했는데..

이제 나이가 들어선가..

아줌마 경력이 쌓여서 그런가..

나물을 볶고 무치는 나의모습.ㅎㅎ

나물중에 젤 쉬워서 나물 같지 않은 콩나물 무쳐 볼께요.
3인분 10분 이내 초급

후니어멈표 밥상

재료
양념
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 소금 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
콩나물 삶기 팁!

뚜껑 열기 또는 뚜껑 닫기 둘중 하나를 선택해 주세요.

저는 열기가 편하더라구요.

콩나물도 눈으로 확인 할 수 있고..

괜히 궁금해서 어설프게 열어보지 않아도 되나까요^^
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콩나물무침 맛보장 레시피