Name: 반찬 만들기,진미채 황금레시피, 부드럽고 촉촉한 오징어채 볶음
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오징어채 90~100g; 마요네즈 2~3T; 통깨 톡톡; 진간장 1T; 고추장 1T; 다진마늘 0.5T; 설탕 0.5T; 참기름 0.5T

반찬 만들기,진미채 황금레시피, 부드럽고 촉촉한 오징어채 볶음

오늘 제가 알려드리는 레시피대로만 한다면

부드럽고 촉촉한 오징어채 볶음 을 하실수 있다는거!!

2인분

10분 이내

아무나

신블리mom

[더보기] 다시 돌아온 신블리맘 입니다^^ 맛있지만 만들기편한 레시피 많이 올려볼께요~

재료

계량법 안내

재료

양념

노하우

마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
진간장 조리법
고추장 조리법
다진마늘 보관법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

먼저 흐르는물에 씻어주세요
STEP 2/7

마요네즈 인데요
마요네즈를 2~3스푼 넣고 조물닥 해서 양념만드는동안 잠시 놔두는건예요
이작업을 먼저해주셔야 부드러워져요
전혀 느끼하지도않아요~
STEP 3/7

위에 재료들을 넣고 잘 섞어주세요~
STEP 4/7

오징어채 황금레시피 두번째 팁
팬에 기름을 둘러준 후 양념장먼저 올려줍니다
STEP 5/7

보글보글 끓기 시작하면 마요네즈에 버물려놨던 진미채를 넣어준후
STEP 6/7

휘리릭 볶아줍니다
오래볶을필요 없어요
그냥무쳐먹기도하는 반찬이랍니다
특유의 오징어채의 비린내를 느끼시는분들이라면 조금더 볶으셔도됩니다
STEP 7/7

마무리로 통깨 톡톡 뿌려주면 완성
막 볶아서 흰쌀밥위에 올려먹음 정말 맛있어요 ㅋㅋㅋㅋ