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얼렁뚱땅오포댁

전복 내장요리 전복 볶음밥 만들어 수험생 휴일 식사 해결

수험생 영양 듬뿍 들어간 한끼 메뉴
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 전복 1개
  • 전복내장 5개분량
  • 감자 1개
  • 양파 1개
  • 새송이버섯 1개
  • 약간
  • 굴소스 1스푼
  • 당근 1개
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자 한 개, 양파 한 개
새송이버섯 한 개와
농사지은 당근은 작아 두 개를
깨끗이 씻어 준비합니다
준비된 재료를
볶음밥용 크기로 썰어줍니다
냉장고에 있던 영양 가득
굴도 같이 넣으려 준비해 봅니다
굴과 전복 내장 모습들
전복 내장은 5개 전복에서
나온 양이랍니다
전복 한 개도 이빨 제거 후
손질해 준비해 둡니다
전복 내장은 칼로 다져 준비
전복과 굴도 썰어 준비
프라이팬에 올리브유 두르고
센 불에서 야채를 먼저 볶아줍니다
전복 내장요리의 생명인 전복 내장과
전복, 굴까지 모두 넣고 휘리릭 볶아준 후
방금 새로 한 밥을 넣어
소금 살짝 넣고 잘 섞이도록
볶아줍니다
거기에 마지막 굴 소스 넣어주면
휴일 식사 메뉴로 충분한
전복 내장요리 전복 볶음밥이
완성된답니다
전복 내장요리의 완성판
전복 볶음밥과
얼갈이 겉절이에 총각김치까지
휴일 한 끼 식사 메뉴 충분하겠죠?
레시피 작성자About the writer

얼렁뚱땅오포댁

http://blog.naver.com/shso0220 얼렁뚱땅 오포댁입니다 뭐든 대충대충이지만 호기심 많은 40대 주부랍니다

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