빼빼로데이, 빼빼로 : 카스테라 빼빼로(노오븐, 초간단)
안녕하세요~ 몽베이향입니다 :) 독특하지만 쉬운 방법의 빼빼로 만들기가 어떤게 있을까 고민하다가 만들어 봤어요! 원래는 카스테라가 아닌 카스텔라죠~!!! 손쉬운 방법의 독특한 빼빼로 만들기~ 그럼 만들어 볼까요?
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/11카스텔라(카스테라)를 비슷한 크기! 4조각으로 썰어 주세요 (한입 사이즈로 썰어 주시면 드시기 더 좋아요~)
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STEP 2/11카스텔라를 세워서 젓가락으로 거의 끝까지 한번 넣어서 구멍을 만들어 주세요.
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STEP 3/11아몬드는 적당한 크기로 다져주세요.
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STEP 4/11다크 초콜릿을 중탕해서 녹여주세요.
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STEP 5/11막대과자 끝에 다크 초콜릿을 살짝 찍어서 구멍 뚫린 곳에 끼워주세요. (카스텔라 꼭대기를 뚫지 마세요) 초콜릿이 고정이 되도록 굳혀주세요
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STEP 6/11작은 주걱이나 스패출러를 이용해서 빠르게~ 카스텔라 전체를 다크 초콜릿으로 발라주세요 (너무 바르면 무거워서 막대 과자가 부서질 수 있어요! 굵은 스타일로 추천!)
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STEP 7/11초콜릿이 굳기 전에 위쪽면에 다진 아몬드를 뿌려 주세요 (원하시는 스타일대로 하세요~)
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STEP 8/11시원한 곳에서 초콜릿을 완전히 굳혀 주세요 (두번째 막대 과자 보이시죠? 부서져서 초콜릿으로 다시 붙여서 살렸어요!)
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STEP 9/11화이트 초콜릿을 중탕해서 녹여주세요.
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STEP 10/11종이 호일을 짤주머니 모양으로 만들거나 짤주머니에 화이트 초콜릿을 넣어주세요 (생략 가능)
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STEP 11/11원하시는 스타일대로 뿌려주세요. 시원한 곳에서 초콜릿을 굳혀주세요.
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