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한우배추술찜
평소 술안주로 술찜을 참좋아해요. 그런데 이번에 한우를 이용한 혼술, 혼밥 공모전을 한다길래 평소먹던 술찜을 약간변형시켜서 만들어봤습니다.

배추가 들어가서 국물이 엄청 시원하고 한우의 기름진맛과 참 잘어울린답니다.
2인분 30분 이내 중급

먹는거좋아하고 요리하는거좋아하는 젊줌마!♡

재료
양념
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 배추 손질법
  • 배추 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
한우배추를 켜켜이 쌓을 때는 꼭 소금후추밑간을해주세요. 그래야 배추에도 밑간이스며들어 맛이좋아집니다ㅎ
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