달콤짭짤한 된장소스를 입은 삼겹살구이
색다른 삼겹살요리를 대접하고 싶어서 찾아보다 알게된 된장소스삼겹살구이, 짭쪼롬한 된장소스와 매실청을 넣어 달콤한 단짠의 정석 삼겹살된장구이 된장소스만 만들어서 고기를 재웠다가 굽기만 하면 되는 초간단레시피 된장소스삼겹살구이.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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or설탕
조리순서
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STEP 1/5된장양념에 고기를 30분정도 재워주시고
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STEP 2/5양파는 물에 잠시 담가 매운맛을 제거해줍니다.
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STEP 3/5기름 두른 프라이팬에 된장소스에 재워두었던 삼겹살을 구워주세요. 소스가 졸아서 고기만 남도록 바싹 익혀주세요.
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STEP 4/5바싹 익힌 삼겹살된장구이를 접시에 담고
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STEP 5/5양파와 부추로 장식해주면 달콤짭쪼롬한 된장소스삼겹살구이 완성
4.67
리뷰별점
포토 후기(1)
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뚜리뚜랴리뷰별점이 된장양념 너무 맛있어요! 저는 닭가슴살에다가 해먹었는데 :) 진짜2021.07.25 21:33 -
찍고돌리고리뷰별점500그람했구요 기본양념에 사과한조각 갈아서넣었구요 버섯이랑 땡초넣고 했어요 그냥먹기엔 짠거같은데 위에 양파랑부추같이해서 쌈배추에먹으니 딱좋아요 다음엔 된장이랑 간장 조금더 작게하는게 좋을듯 합니다 안주로 좋구요 또 할께요 아주간단해서 편해요2021.01.03 22:57 -
초롱님리뷰별점늘 먹던 고추장양념이 아닌 된장양념이라 도전해보았어요~ 양념기준이 고기300g이라 한근 600g 으로 2배양을 넣었는데 좀 많이 짜요^^; 밥숟갈기준 맞지요? 다음번에 할때는 간장을 덜넣던가 된장을 덜넣던가 하면 딱일거 같아요! 앞으로도 종종 해먹을 생각입니다 ^^2017.11.05 22:57쉐프의 한마디밥 숟가락 기준으로 만든것 맞는데 아마 제가 이자카야 처럼 술안주로 곁들이다 보니 조금 간이 셋던것 같아요 ㅎㅎ2017.11.06 12:12
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