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시원한 제철 홍합 된장찌개
가을을 맞아 가을의 제철 해산물인 홍합을 듬뿍 넣고 한국인 전통 음식인 된장찌개를 시원하게 끓여봤어요.

삼겹살과 함께 먹으니 그 맛이 예술이네요~!
2인분 30분 이내 초급
재료
노하우
  • 홍합 손질법
  • 된장 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 팽이버섯 손질법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 연두부 보관법
조리순서
쿡팁
20분 동안 충분히 끓여줘야 양파의 달콤한 맛이 우러나 시원하고 달콤한 제철 홍합 된장국의 풍미를 제대로 즐기실 수 있어요.
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