돼지고기 계란 장조림

돼지고기 계란 장조림

단백질을 많이 먹어야하는 가족을 위해 계란과 돼지고기를 이용해서 만들었습니다.

3인분

15분 이내

초급

홍삼라떼

재료

계량법 안내

재료

양념

간장
200cc 구매
다진 마늘
50g 구매

노하우

청양고추 보관법
계란 조리법
간장 조리법
다진마늘 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/3

물에 한번 씻은 돼지고기를 아래에 둡니다. 그리고 꽈리고추를 씻은 후 그 위에 둡니다. 마지막으로 미리 삶은 둔 계란을 올려둡니다. 불을 키고 끓게 합니다.
STEP 2/3

간장 200cc와 다진 마늘 50g을 넣은 후 10분 정도 끓여줍니다.
STEP 3/3

마지막으로 청양고추를 씻은 후 썰어서 넣은 후 5분 정도 더 끓여줍니다.

: 청양고추를 미리 넣지 말고 어느 정도 끓여지면 넣는게 더 맛있습니다.

요리후기2 댓글1

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

Mr. Kim Minho

리뷰별점

간소한 레시피 덕분에 멕시코에서 맛있게 만들어 먹었어요

2019.02.17 04:15
상쾌한 아침~^^

리뷰별점

장조림 몇 번 해봤지만 이렇게 색깔이 예쁘게 나온건 처음이예요~^^ 간도 딱 맞고, 저녁시사때가 기다려지네요~^^ 감사합니다~♡

2018.08.09 15:20

계란장조림 맛보장 레시피